#008 バナナのスイートポテト


材料(1食分) バナナ半分 さつまいも70g バター5g 溶き卵小さじ1

① さつまいもの皮をむき、水でさらし、レンジで柔らかくなるまで温めてつぶす。

② ①にバター、溶き卵を加え混ぜる。

③ バナナを縦に切り、②で包み、形を整える。トースターで焼き色をつける。

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